Dalam era pengetahuan dan teknologi modern ini, optimasi nutrisi pada tumbuhan melalui rekayasa genetik menjadi topik yang patut diperhatikan. Metode ini memungkinkan ilmuwan untuk memodifikasi gen tumbuhan guna meningkatkan kandungan nutrisinya. Sehingga, potensi tumbuhan sebagai sumber nutrisi dapat dimaksimalkan. Dengan kata lain, rekayasa genetik berperan penting dalam mencapai kualitas nutrisi tumbuhan yang lebih baik. Tentunya, hal ini akan berdampak positif pada kesehatan manusia dan lingkungan sekitar.